蕎麦創業協同研究所 〜そば店開業から始める飲食店〜

そば店創業研究所の思い

・蕎麦文化を次の世代に継承したい
・関わる人のやりたいことを応援したい
・価値ある生産者を応援したい

蕎麦創業協同研究所の特徴

1、蕎麦創業協同研究所が試行錯誤を繰り返し、成功率を高めたパッケージは郊外型、夜営業に力をいれた駅前・繁華街型などから立地に合わせてセレクト可能。立地にフィットしたパッケージをご用意。

2、生産者や問屋にパイプを構築したので、多様なそば粉をチョイスできます。高級感のあるものから低単価で提供できる素材までオープンしたいお店の雰囲気に合わせてセレクト。

3、滝川の合鴨や神戸牛は直接生産者から取り寄せ可能。味も納得、生産ルートのトレースもできるので安心して食材を使えます。

4、ご希望によりネギも千住葱在来種、マヅマわさびもチョイス可能

5、タレも化学調味料バリバリタイプから無添加調味料まで幅広い品揃え

6、利益が出るようになるか撤退するまで何年でもフォローします。

Aプラン:開業コース

そば店開業のグランドデザイン及び開業支援、3ヶ月間のフォローアップ

金額:300万円
この金額は消費税、設計料、工事費、機器、汁器、備品は別途です。

お申し込みになりたい・詳しい話を聞きたい方はまず、半日の見学・講習会に参加ください。
講習費 2万5千円(二人以上の場合は一人に付き5千円プラスで参加していただけます。)

申し込みはこちらのフォームから

Bプラン:セミフランチャイズ

セミ・フランチャイズ

蕎麦創業協同研究所がグランドデザインし、パッケージ化したシステムのそば店の開業支援と以降の継続的な支援を行います。

金額:150万円(お店の設計料、工事費などは別途です。)

開業後のロイヤルティ:最初の12ヶ月は5%(上限、税別20万円)
           13ヶ月目以降は3%(上限、税別20万円)

開業後、継続的な支援を受けられます。

お申し込みになりたい・詳しい話を聞きたい方はまず、半日の見学・講習会に参加ください。
講習費 2万5千円(二人以上の場合は一人に付き5千円プラスで参加していただけます。)

申し込みはこちらのフォームから

Cプラン:エリアフランチャイズ

エリア・フランチャイズ店になる

一定の地域を設定して、そのエリア内でこのパッケージを利用した他者様のそば店をひらかないことを約束。
その上で蕎麦創業協同研究所がデザイン・パッケージ化したシステムのそば店の開業支援とその後のフォローを行います。
金額:1000万円(設計料、商標登録込み)
この金額は消費税、工事費、機器、汁器、備品は別途です。

開業後のロイヤルティ:最初の12ヶ月5%(上限税別25万円)
           3店舗展開以降(上限税別25万円) 

お申し込みになりたい・詳しい話を聞きたい方はまず、半日の見学・講習会に参加ください。
講習費 2万5千円(二人以上の場合は一人に付き5千円プラスで参加していただけます。)

申し込みはこちらのフォームから